Sabato 7 aprile avrà luogo nello splendido salone “Il Portego” sul Canal Grande a partire dalle ore 19.00, l’abituale appuntamento con il tenore Rodrigo Trosino: “Cena con il tenore”, Omaggio a Maria Callas.
Menu di 3 o 4 portate, bevande escluse, al costo di Euro 70,oo + IVA 10% per il menu di 3 portate e di Euro 80,oo + IVA 10% per menu di 4 portate:
La Tartare di Scampi alla “rosa canina”
Insalatina di Finocchio, Mandorle e Passion Fruit
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Il Risotto al Lemon Gras, Capasanta e Polvere di cime di Rapa
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Il Dentice croccante, Asparagi, Pane agli Agrumi e crema di Fave e Curcuma
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La Delizia alle Fragole, croccante alla Nocciola e Salsa alla Vaniglia
Per info e prenotazioni: info@casagredohotel.com
